Cocinando con Nuria

Un plato delicioso a la par que estético. MI PEQUEÑA HISTORIA En esta entrada voy a presentar otra de esas recetas que se apilan en el...

Otra exquisitez de la cocina tradicional, pura textura MI PEQUEÑA HISTORIA Las carrilleras de cerdo son un ingrediente bastante...

En Francia los llaman escargots y se consideran una delicatesse, pero los nuestros están igual de ricos. EN MI PEQUEÑA HISTORIA Siempre...

Una de las carnes más sanas y baratas convertida en un plato tradicional y sano. MI PEQUEÑA HISTORIA Como ya os he comentado en otras...

Tradición y simplicidad transformada en algo sublime. MI PEQUEÑA HISTORIA Como ya he comentado en otras recetas, mi marido es de Burgos y...

Otra receta que demuestra que la sencillez nunca está reñida con la elegancia MI PEQUEÑA HISTORIA Este plato nos trae muy buenos...

Una receta de siempre, versátil y que nunca defrauda MI PEQUEÑA HISTORIA Cuando un día, ya casada, me dijo mi marido que nunca había...

Un producto tradicional con un sabor diferente y sabroso MI PEQUEÑA HISTORIA Como ya he comentado en otras entradas tengo cuatro hijos y...

Rápido de hacer, sano y muy interesante para grandes y peques. MI PEQUEÑA HISTORIA Este plato me trae grandes recuerdos de cuando mi...

Una receta con sabor a Navidad MI PEQUEÑA HISTORIA Recuerdo, con cariño, como cuando era niña mis padres me llevaban en las vísperas de...

Una estupenda receta que sirve tanto para entrante como para plato principal. MI PEQUEÑA HISTORIA Ya os he comentado que aunque soy de...

Queda demostrado, las frutas casan de maravilla con el cerdo. MI PEQUEÑA HISTORIA Me encanta combinar el cerdo con cualquier tipo de...

Un plato de vuelta al ruedo. MI PEQUEÑA HISTORIA ¿Hay algo más delicioso que un guiso de rabo de ternera? Posiblemente uno de toro de...

Quién dijo que jamón cocido + queso en lonchas = sándwich MI PEQUEÑA HISTORIA Este es un plato socorrido, barato, fácil de hacer y...

Una receta de casquería a la que nadie puede resistirse. MI PEQUEÑA HISTORIA En algunos sitios a las manitas de cerdo también las llaman...

Plato superapetitoso, que está listo en un pispas. MI PEQUEÑA HISTORIA Otra de mis recetas de infancia. Cuando mi madre o mi abuela las...

Una receta tradicional, sana y al gusto de todo el mundo. MI PEQUEÑA HISTORIA Esta receta me evoca las mañanas de los domingos de mi...

Una receta muy sabrosa para toda la familia. MI PEQUEÑA HISTORIA Mi madre siempre ha sido una cocinera abierta a nuevas experiencias así...

Algo de Francia a tu mesa, Qué viva la mantequilla!! MI PEQUEÑA HISTORIA Se trata de un plato que gusta especialmente a los más peques,...

Plato delicioso, exótico y además fácil y rápido. MI PEQUEÑA HISTORIA Me encanta cocinar este plato porque es rápido de hacer, cunde...